依据《市场监督管理行政处罚听证办法》的规定，听证主持人由（ ）指定。必要时，可以设一至二名听证员，协助听证主持人进行听证。

运动饮料应归在其他饮料单元中进行生产许可。

蛋白饮料主要包括哪三类产品？

果蔬汁类及其饮料主要包括哪三类产品？

碳酸饮料（汽水）包括：（）

实施食品生产许可的饮料包括：包装饮用水、碳酸饮料（汽水）、茶类饮料、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、固体饮料和其他饮料。

饮料生产中，按生产卫生规范的要求控制灌装车间环境卫生和洁净度；选择和使用适宜的消毒剂和消毒方式，并对化学污染残留进行监测。

饮料是指经过定量包装、可直接饮用或用水冲调饮用、乙醇含量超过质量分数0.5%的制品。

乳制品生产企业清洁作业区的员工工衣应为连体式或一次性工衣，并配备（）、（）和（）等用品。

进入清洁作业区的人员应进行（）或（）的体表微生物检查。

进入生产车间的人员应保持良好个人卫生，按要求（）、（）、（）。