判断题
可拣选的果蔬类食用农产品带泥、带沙、带虫、部分枯萎,不属于食品安全法第三十四条第六项规定的腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常等情形。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案:A
相关知识点:
可拣选果蔬情形口诀
题目纠错
大比武考试
相关题目
单选题
下列不属于防腐剂的是()。
单选题
下列符合食品生产企业的仓储设施要求的是()。
单选题
应建立清洁消毒制度、()清洁消毒前后的设备和工器具应分开放置妥善保管,避免交叉污染。
单选题
与原料、半成品、()接触的设备与用具,应使用无毒、无味、抗腐蚀、不易脱落的材料制作,并应易于清洁和保养。
单选题
库房整洁、地面平整,易于维护、清洁,防止虫害侵入和隐匿,必要时库房应当设置相适应的温度、()控制等设施。
单选题
以下哪个产品不属于酱腌菜?
单选题
实施生产许可管理的蔬菜制品是指以蔬菜、( )为主要原料,采用腌渍、脱水等相关工艺加工而成的各种制品。
单选题
以下不允许用于酱腌菜生产企业生产腌渍蔬菜或发酵蔬菜制品的食品添加剂的是()。
单选题
《食品安全国家标准 食用菌及其制品》(GB 7096-2014)规定食用菌制品包括()等。
单选题
《食品安全国家标准 酱腌菜》(GB 2714-2015)要求不适用于非灭菌发酵型产品的是哪个项目()。
