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大比武考试
3,734
判断题

实行统一配送经营方式的食品经营企业,必须要独自查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录,不得由总部统一开展此项工作。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

《食品安全法》第五十三条 实行统一配送经营方式的食品经营企业,可以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格证明文件,进行食品进货查验记录。

相关知识点:

统一配送企业,查验不可独做

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