×
判断题
食品添加剂标签上应当载明“食品添加剂”字样。提供给消费者直接使用的食品添加剂，标签上还应当注明“零售”字样。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：A
解析：
《食品安全法》第七十条 食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十
七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用
量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。
《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》（GB29924-2013）4.10有特殊使用要求的食品添加剂应有警示标识。。5.15.1
标签应
按照
4.1
～
4.11
的要求标识，并注明“零售”字样
。
相关知识点：
添加剂标签字样要注明
题目纠错
大比武考试
相关题目
单选题
糕点是指以谷类、（）、蛋等的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加蛋白、奶油、可可、果酱等的食品。
单选题
GB 7099中菌落总数和大肠菌群指标适用于（）。
单选题
鼓励企业应用（）（Hazard Analysis and Critical Control Point，HACCP）这种预防性的措施更好地进行食品安全控制。
单选题
GB 7099中菌落总数和大肠菌群指标适用于（）。
单选题
糕点生产中食品营养强化剂的使用应符合GB（）的规定。
单选题
糕点生产中食品添加剂的使用应符合GB（）的规定及相应的食品添加剂质量标准。
单选题
GB 7099不适用于（）产品。
单选题
淀粉制品生产企业应规范管理、使用食品添加剂，控制生产过程中硫酸铝钾、硫酸铝铵使用量，投料后物料应混合均匀。
单选题
请判断以下行为是否正确。某一红薯淀粉生产企业取得淀粉生产许可证后，发现红薯粉丝市场较大，于是立即租用设备，使用其生产的红薯淀粉进一步生产红薯粉丝（）。
单选题
申请淀粉制品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。（）
