从业人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品后，应当洗手消毒。（）

GB 10770-2010《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》中规定婴幼儿罐装辅助食品需对霉菌指标进行检测。

婴幼儿谷物辅助食品中黄曲霉毒素B1的限量指标为0.5mg/kg。

企业在婴幼儿谷类辅助食品的生产中可按生产需要适量添加蜂蜜。

婴幼儿罐装辅助食品基本生产工艺是：原料处理→配料混合→灌装→杀菌→在线或成品金属检测→清洗

特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。

《食品安全国家标准 运动营养食品》（GB 24154-2015）规定，对于添加了牛磺酸的产品应在标签中标示“孕妇、哺乳期妇女、儿童及婴幼儿不适宜食用”。

运动营养食品中食品添加剂的使用可参照GB 2760中相同或相近食品类别中允许使用的添加剂种类和使用量。

婴幼儿辅助食品生产企业的研发人员应至少掌握（）相关专业知识。

婴幼儿辅助食品哪些工序需实施质量控制，制定操作规程（ ）。

婴幼儿辅助食品的生产工艺和操作规程应经验证，调整产品工艺流程及关键设备时，应进行（ ）评估验证。