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多选题
患有下列哪种疾病，不得从事接触直接入口食品的工作。（）
A
霍乱
B
病毒性肝炎
C
伤寒和副伤寒
D
脓性或者渗出性皮肤病
答案解析
正确答案：ABCD
解析：
根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》规定，为规范接触直接入口食品工作的从业人员的健康管理，制定本目录。一、疾病目录
(一) 霍乱(二) 细菌性和阿米巴性痢疾(三) 伤寒和副伤寒(四) 病毒性肝炎（甲型、戊型）(五) 活动性肺结核(六) 化脓性或者渗出性皮肤病
题目纠错
大比武考试
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