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大比武考试
3,734
单选题

糖果食品安全标准规定的微生物指标是()。

A
沙门氏菌
B
金黄色葡萄球菌
C
菌落总数
D
枯草芽孢杆菌

答案解析

正确答案:C

解析:

标准规定,考察糖果产品微生物控制情况。

相关知识点:

糖果微生物指标看菌落总数

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单选题

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