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大比武考试
3,734
单选题

企业应当建立(),如实记录并保存进货查验、出厂检验、食品销售等信息,保证食品可追溯。

A
食品安全监管体系
B
食品安全召回体系
C
食品安全标准体系
D
食品安全追溯体系

答案解析

正确答案:D

解析:

食品生产过程管控,贮存、运输与交付控制中记录和追溯管理

相关知识点:

企业建立食品安全追溯体系

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大比武考试

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单选题

依据《食品标识监督管理办法》,食品标识的违法行为轻微并及时改正,没有造成危害后果的,();主动消除或者减轻违法行为危害后果的,从轻或者减轻行政处罚。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,标注(),由县级以上市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款的规定给予处罚。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,食品标签违规,由()给予处罚。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,下列哪些()违规行为,由县级以上市场监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款的规定给予处罚。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,下列预包装食品标签错误,可以认定为瑕疵的有()。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,市场监督管理部门发现平台内经营者有食品标识违法行为,依法要求()提供者采取措施制止的,网络食品交易第三方平台提供者应当予以配合。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,保健食品经营者应当在实体经营场所的显著位置、网络销售保健食品主页面显著位置标注()等消费提示信息。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,食品生产经营者通过网络销售的预包装食品,除生产日期、保质期到期日等动态变化的内容外,销售主页面刊载的食品标签信息应当与实际销售的食品标签信息()。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,除()等动态变化的内容外,销售主页面刊载的食品标签信息应当与实际销售的食品标签信息保持一致。

单选题

依据《食品标识监督管理办法》,通过网络销售的定量预包装食品,应当在销售()刊载食品名称、净含量、成分或者配料表、保质期、产品标准代号、贮存条件、生产者名称、地址、特殊食品注册或者备案信息等食品标签信息。

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