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大比武考试
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判断题

为了确保生产加工车间以及贮存区域不受异味、蒸汽、冷凝水和烟气等的污染,控制生产环境的温度和湿度,食品生产企业应采取合适的通风措施,并避免空气从清洁度要求低的作业区域流向清洁度要求高的作业区域。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:A

解析:

主要考核通风设施要求

相关知识点:

车间通风防污染温度湿度控

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单选题

依据《市场监管总局 财政部关于对食品生产经营企业内部举报人举报实施奖励的公告》,企业应当结合“日管控、周排查、月调度”工作机制,建立(),鼓励内部人员主动发现、积极反映食品质量安全风险隐患。企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员应当落实食品安全管理责任,及时研判核实内部人员反映的食品质量安全风险问题。

单选题

依据《市场监管执法行为规范》遇到当事人不配合工作或暴力抗法时,执法人员应当保持冷静克制,规范执法行为用语,做到()。

单选题

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单选题

依据《市场监督管理行政处罚信息公示规定》,行政处罚决定被依法变更、撤销、确认违法或者确认无效的,市场监督管理部门应当在()个工作日内撤回行政处罚公示信息并说明理由。

单选题

依据《市场监督管理行政处罚信息公示规定》,市场监督管理部门公示行政处罚信息,应当遵守法律法规关于()和个人信息保护的有关规定,对信息进行必要的处理。

单选题

依据《市场监督管理行政处罚信息公示规定》,行政处罚信息摘要的内容包括:()、作出行政处罚决定的行政机关名称和日期。

单选题

依据《市场监督管理行政处罚信息公示规定》,公示行政处罚信息主要包括()。

单选题

依据《市场监督管理行政处罚信息公示规定》,市场监督管理部门公示行政处罚信息,应当遵循()的原则。

单选题

依据《定量包装商品计量监督管理办法》,由同一生产者生产,品种、标注净含量、包装规格及包装材料均相同的定量包装商品,才称之为()。

单选题

依据《定量包装商品计量监督管理办法》,对因水分变化等因素引起净含量变化较大的定量包装商品,()应当采取措施保证在规定条件下商品净含量的准确。

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