若确认因旅客吸烟或非明火导致烟火报警，不危及行车、人身安全时，由（）或随车机械师通知司机，司机报告列车调度员（车站值班员），恢复正常行车。

车门管理做到停开、动关、锁，出站台检查瞭望（）车门。

操作时按规定使用电磁炉、电炸炉、电烤箱、微波炉、电冰箱、蒸饭箱等电器设备，使用中()，用后清洁，餐车离人断电。

电气化餐车电炸锅内油面高于（）油锅深度，最高油面高度不超过油位警告标志，油温设定值严禁超过200℃。

电磁灶须使用配套的锅具。灶台上保持干燥、清洁，不放导磁体。不使用电磁炉油炸食品。不带电清洁和（），不自行拆卸电气设备。

电气化厨房设备在明显位置粘贴（）和安全操作规程，使用前确认电源控制柜技术状态良好。

内台墙壁、冰箱表面一班一清；炉灶墙壁、抽油烟机、（）和烟道的表面可见部位一趟一清。

遇有正点到、晚点开时，站车按照（）时间组织旅客乘降。

作业时不得将水、（）倒入垃圾箱，垃圾箱周边要及时清洁，避免积水（液）。

厕所内不得使用不溶于水的保洁备品；不得将杂物投入（）及集便器。

不得用水冲刷或用有腐蚀性的洗涤剂（）冲刷车内地板、连接处和车内电器设备。