109、茶叶中的多酚类物质主要是由( ),黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

391、在茶冲泡的过程中,以下( )程序中茶艺师可以借用形体动作传递对宾客的敬意。

390、色度指茶叶的颜色及其( )程度。

389、茶艺师以( ),即“三心 ”服务正面、积极的影响客人。

388、(   ()  )不适合名优绿茶的冲泡器具。

387.鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于的褒义术语

386.在服务接待过程中,目光应

385.以下选项中,为小种红茶特有工艺的为

384.茶园最不宜使用的氮肥是( )

383、名优绿茶的汤色、叶底以( )为好

382、外形以粗壮紧实,色泽青褐油润,天然花果香浓郁、滋味醇厚耐泡和叶底呈青色红边是 ( )品质特点。