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《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,冰箱使用垫布、盖布,并分别按生熟标记、存放。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定, 不得用水冲刷或用有腐蚀性的洗涤剂清洁水冲刷车内地板、连接处和车内电器设备。厕所内不得使用不溶于水的保洁备品;不得将杂物投入盥洗盆及集便器。作业时不得将水、液体倒入垃圾箱,垃圾箱周边要及时清洁,避免积水(液)。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,布制备品定位存放在备品柜内。无备品柜或备品柜容量不足的,软卧车定位放置在5、7、11号卧铺下。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,备有调味品容器、牙签(线)、餐巾纸。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,餐车厨房配备专用垃圾袋,厚度不小于0.04毫米。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,餐车工作人员作业时着工作服,戴工作帽(女性带三角巾)、餐饮专用口罩和围裙。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,台面有台布,座椅有座椅套,颜色与车体整体效果一致,尺寸标准,与座椅紧密贴合,无撕扯、脱线、明显污渍等现象。餐、茶、酒具等器皿规格统一,花色一致,齐全无破损。备有调味品容器、牙签(线)、餐巾纸。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,乘务人员佩戴的外露饰物应款式简洁,限手表一只、戒指一枚,女性还可佩戴发夹、发箍或头花及一副直径不超过4毫米的耳钉
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,出库标准中要求:列车办公席、行李员办公室、广播室、乘务员室各项台账资料、备品定位摆放,干净整齐。
《铁路旅客运输服务质量规范》(铁客〔2025〕65号)规定,出库标准中要求:热水瓶、果皮盘、垃圾箱(桶)、洗脸间内外洁净。
