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单选题
12 《餐饮服务食品安全操作规范》对食品冷藏的温度范围要求是( )
A
0~5℃
B
1~5℃
C
0~8℃
D
0~10℃
答案解析
正确答案：D
相关知识点：
餐饮冷藏温度，0至10℃记好
题目纠错
单选题-卫生竞赛题库
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