单选题
以下哪种做法可以减少食品中的农药残留?
A
用流水冲洗
B
用果蔬清洗剂浸泡
C
去皮
D
以上都是
答案解析
正确答案:D
解析:
流水冲洗、清洗剂浸泡、去皮均可减少农药残留,分别通过冲洗、溶解、去除表面层降低残留量。
相关知识点:
冲洗浸泡去皮可减农药残留
题目纠错
知识竞赛决赛八进六
