117、下列选项中,能可靠判断蛋白质营养不良的指标是( )

32.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每日碘的推荐摄入量是( )μg。

31.下列食物中含铁量较多、吸收率最高的为( )

30.下列对上臂围叙述正确的是( )

29.轻度活动相当于能量消耗为( )kcal/kg体重/min。

28.如果食物供应以玉米、面粉为主,在配餐中添加( )可以提高食物的蛋白质生物价。

27.下列与碘缺乏无关的有( )

26.中国营养学会推荐乳母铁的摄入量比非孕妇女增加( )mg/日。

25.为有效预防胎儿神经管畸形的发生,中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸( )μg。

24.中国营养学会建议的我国居民成人叶酸膳食参考摄入量 RNI为( )μ gDFE/d。

23.我国居民的传统膳食结构是( )。