8.根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成年男女每日铁的适宜摄入量分别为( )mg。

22.维生素C缺乏表现中不包括因骨机质形成不良导致的骨质疏松。

21.尿液可用于测定人体的蛋白质需求量。

20.蔬菜中也含有一定量的铁,且利用率也高。

19.膳食纤维是植物的不可食部分,不能被人体小肠消化吸收,对人体无益处。

18.鱼类比贝类中牛磺酸含量高。

17.营养教育的近期效果主要指行为和相关危险因素的变化。()

16.栗子、莲子属于油脂类坚果。

14.陆地食物中动物性食物的含碘量相当于植物性食物。( )

13.食品保质期的标示可以以年或月为单位表述,如果食品的保质期与储藏条件有关,应标示食品的特定储藏条件。( )

12.谷类是中国居民膳食中维生素 B1 的主要来源。