8. 被吊销许可证的餐饮服务提供者,其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起 ( )年内不得申请食品生产经营许可、从事食品生产经营管理工作和担任食品生产经营企业食品安全管理人员

2. 食品经营企业应当配备食品安全管理人员并经考核合格。

1. 倡导餐饮服务提供者公开加工过程,公示食品原料及其来源。

10. 存放消毒后餐用具的保洁设施,应符合下列哪项要求( )

9. 餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时,应当查验下列哪项内容( )

8. 餐饮服务提供者依法应当履行的食品安全职责和义务包括( )

7. 造成细菌性食物中毒的常见原因为( )

6. 发生食品安全事故后,任何单位和个人不得( )

5. 厨房中造成交叉污染的常见因素有( )

4. 将食品离地离墙贮存是为了( )

3. 下列关于餐饮具消毒方法正确的是( )