运营结束后直接按急停按钮关闭X关机属于正常关机。

这是一道关于设备关机流程的判断题。我们需要根据设备操作的常规流程和安全规范来判断题目中的说法是否正确。

首先，我们分析题目中的关键信息：

题目描述：运营结束后直接按急停按钮关闭X关机属于正常关机。

接下来，我们逐个分析选项：
A. 对：如果选择这个答案，意味着我们认为直接按急停按钮关闭设备是正常的关机流程。然而，在大多数设备的操作规程中，急停按钮通常用于紧急情况下立即停止设备运行，以保护人员和设备安全。它不是用于正常关机的按钮。

B. 错：选择这个答案，意味着我们认为直接按急停按钮关闭设备不是正常的关机流程。这符合常规的设备操作规程和安全规范，因为急停按钮是用于紧急情况的，而非正常关机。

根据设备操作规程和安全常识，我们可以判断，直接按急停按钮关闭设备并不属于正常的关机流程。正常关机通常涉及一系列有序的步骤，如保存工作数据、关闭应用程序、断开电源等，以确保设备和数据的完整性。

因此，答案是B（错），因为直接按急停按钮关闭设备不属于正常关机流程。