车站微波炉可以进行食物蒸煮，如煮（稀）饭、(蒸)煮鸡蛋、煮玉米等。

这是一道判断题，旨在评估车站微波炉的使用功能和限制。接下来，我们逐一分析题目中的关键信息和选项：

题目描述：车站微波炉可以进行食物蒸煮，如煮（稀）饭、（蒸）煮鸡蛋、煮玉米等。

关键点在于微波炉的功能描述，即能否用于煮（稀）饭、（蒸）煮鸡蛋、煮玉米等食物。

选项分析：

A. 正确：如果选择这个选项，意味着车站微波炉确实具备煮（稀）饭、（蒸）煮鸡蛋、煮玉米等功能。
B. 错误：选择这个选项，则表示车站微波炉并不完全具备题目中描述的所有功能。

微波炉的功能特性：

微波炉主要通过微波能量来加热食物，适用于快速加热和解冻，而非传统意义上的“煮”或“蒸”。
对于稀饭、煮鸡蛋（尤其是全熟鸡蛋，微波炉加热可能导致爆炸）和煮玉米这类需要较长时间均匀加热的食物，微波炉可能不是最佳选择，也无法达到传统烹饪方式的效果。

结论：

鉴于微波炉的功能特性和食物烹饪需求，车站微波炉不太可能完全替代传统烹饪方式来完成煮稀饭、蒸煮鸡蛋和煮玉米等食物。
因此，题目中的描述是不准确的，应选择“错误”作为答案。

综上所述，正确答案是B（错误），因为车站微波炉并不完全具备题目中描述的所有蒸煮功能。