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单选题
应合理选择以（）的方式划分存储区域，并明确标识以保证原料、半成品、成品、不合格品及包装材料不混淆。
A
分离
B
分隔
C
隔离
D
分离或分隔
答案解析
正确答案：D
解析：
食品生产过程管控，不合格品管理与食品安全事故处置中不合格品管理
题目纠错
题库第一章和第五章
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单选题
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）规定酱腌菜中铅限量为多少。
单选题
啤酒中甲醛的限量标准是0.20mg/L
单选题
GB 2761规定葡萄酒展青霉素限量为50 μg/kg
单选题
按照食品安全国家标准，高级醇、（）不属于啤酒的食品安全限量指标
单选题
按照食品安全国家标准，啤酒的食品安全限量指标有铅、（）等
单选题
按照食品安全国家标准，啤酒的食品安全限量指标有（）
单选题
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》对黄酒中铅的限量值要求为（）
单选题
黄酒生产发酵过程中应监测不良代谢产物产生情况,如（）,必要时采取适当的控制措施。
单选题
对啤酒有限量要求的食品安全指标有（ ）
单选题
啤酒中甲醛的限量标准为（）
