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题库第一章和第五章
1,597
判断题

某腌渍食用菌生产企业实际完成销售包装的时间为2018年1月10日,根据销售需要,产品可以在2018年3月6日出库时标注当天为生产日期。

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)2.4条款:生产日期为食品成为最终产品的日期,也包括包装或灌装日期,即将食品装入(灌入)包装物或容器中,形成最终销售单元的日期。
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