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题库第一章和第五章
1,597
单选题

罐头食品生产企业生产加工用水的水质应符合生活饮用水()。

A
质量标准
B
卫生标准
C
企业标准
D
安全标准

答案解析

正确答案:B

解析:

食品加工用水的水质应符合GB 5749 的规定,对加工用水水质有特殊要求的食品应符合相应规定。
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