多选题
以下可以作为食用植物油原料的有
A
花生
B
芝麻
C
植物原油
D
油茶籽
答案解析
正确答案:ABCD
解析:
食用油原料
题目纠错
题库第一章和第五章
相关题目
单选题
需要制定企业标准的,确保企业标准内容符合法律法规和食品安全标准相关规定,食品企业标准作为内部使用,不需要公开。
单选题
当产品配方、工艺流程、关键工艺参数、主要设备设施以及其他与工艺相关的因素发生变化时,应重新进行验证和确认
单选题
企业应统筹、组织、指导各相关部门按设计的工艺方案进行小批量生产,对该方案进行验证。
单选题
一些食品添加剂品种在国外允许使用,在国内就可以使用
单选题
食品生产企业使用菌种时应查阅卫生行政部门公布的《可用于食品的菌种名单》《可用于婴幼儿食品的菌种名单》,确保符合相关要求。
单选题
对于食品生产者生产已纳入食品生产许可管理的食品但不属于其食品生产许可证上载明产品的,视为未取得食品生产许可从事食品生产活动。
单选题
食品生产许可被注销的,许可证编号可以再次使用。
单选题
食品生产许可证正本载明内容主要包括:生产者名称、法定代表人(负责人)、住所、生产地址、食品类别、统一社会信用代码、许可证编号、发证机关、发证日期、有效期和二维码。
单选题
应明确标准文件收集的渠道,比如通过()等方式收集
单选题
应对验证结果和最终修正调整的工艺方案进行确认,并确定各责任部门编制生产工艺文件(),按文件管理制度要求由各部门会签、发放实施。
