AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 题库第一章和第五章 题目详情
CAF11E70D2500001C48AFB40F000CC20
题库第一章和第五章
1,597
多选题

实施食品生产许可证管理的其他粮食加工品包括()。

A
谷物加工品
B
谷物粉类制成品
C
挂面
D
谷物碾磨加工品

答案解析

正确答案:ABD

解析:

主要考核生产许可食品类别
题目纠错
题库第一章和第五章

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

检验原始记录至少应包括()等项目,并有检验人员和审核人员签字.

单选题

企业的检验仪器设备应定期检定(校准),保存()等材料。

单选题

企业应根据原料、成品和生产过程等执行的(),确定原料、过程产品、成品等检验项目和食品加工过程的微生物监控指标和取样环节.

单选题

企业应选择具备食品检验资质的机构开展委托检验,机构应取得()。

单选题

企业检验室采购的标准溶液或标准物质应附有()。

单选题

产品型式检验应按产品执行标准规定的周期,或检验方案规定的周期进行,为满足验证的效果,建议周期不超过()。

单选题

参考()的要求,在微生物监控计划中规定食品加工环境微生物监测指标和限值,并可结合GB 29921对相关产品类别规定的致病菌限量,定期开展环境中致病菌监测。

单选题

由于成品出厂检验项目不能完全覆盖产品应执行的安全性指标和质量指标,故企业应当定期委托(),按照食品安全标准规定的项目对产品进行检验.

单选题

应该根据产品(),在成品检验控制文件中规定产品型式检验项目。

单选题

企业应要求各岗位如实记录生产过程,并对记录进行收集和检查。应按照工艺文件设计生产记录项目,如实记录和保存领料、投料、加工过程、监控、清洁消毒等关键环节的信息。

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码