3.焊接发尘量低，对人体有害的可熔性氟化物及锰的含量少的焊条叫()焊条。

选项解析：

A. 低尘 - 这个选项指的是焊条在焊接过程中产生的烟尘较少，符合题目中提到的“焊接发尘量低”的要求。

B. 低氢 - 这个选项主要指的是焊条中氢的含量较低，它关系到焊接接头的冷裂问题，但与题目中的“焊接发尘量低”和“可熔性氟化物及锰的含量少”无直接关系。

C. 低毒 - 这个选项指的是焊条在焊接过程中产生的有害物质较少，符合题目中提到的“对人体有害的可熔性氟化物及锰的含量少”的要求。

D. 铁粉型 - 这个选项描述的是焊条的类型，铁粉型焊条通常指的是焊条药皮中含有铁粉，用于提高焊接效率，但它并不直接说明焊条的焊接发尘量和对人体有害物质的含量。

为什么选择AC：

选择A是因为题目要求焊条的焊接发尘量低，而“低尘”正是描述这一特性的术语。选择C是因为题目还要求焊条含有较少的对人体有害的可熔性氟化物及锰，这符合“低毒”焊条的定义。因此，正确答案是AC，这两个选项共同满足了题目的要求。选项B和D虽然描述了焊条的某些特性，但它们并不符合题目中关于焊接发尘量和有害物质含量的特定要求。