遇有( )级以上的大风时，禁止在同杆塔多回线路中进行部分线路停电检修工作及直流单极线路停电检修工作。

选项解析：

A. 4级风：风力较弱，但在多回线路中进行部分线路停电检修工作可能会有安全风险，不是标准答案。 B. 5级风：根据电力行业的安全规定，当风力达到5级及以上时，禁止在同杆塔多回线路中进行部分线路停电检修工作及直流单极线路停电检修工作，因此这是一个符合安全操作规定的选项。 C. 6级风：虽然6级风比5级风更强，但题目问的是“以上”，即包含5级风的情况，所以5级风是更合适的答案。 D. 7级风：与C选项同理，7级风当然也禁止作业，但不是最合适的答案，因为题目要求的“以上”已经包含在B选项中。

为什么选这个答案： 选择B是因为根据电力安全工作规程，当风力达到5级及以上时，进行线路停电检修工作的风险会显著增加。因此，为了确保工作人员的安全，防止因风力过大导致的安全事故，规定在5级风以上时禁止在同杆塔多回线路中进行部分线路停电检修工作及直流单极线路停电检修工作。所以正确答案是B。