动火工作票签发人不准兼任该项工作的( )。

动火工作票是电力系统中进行焊接、切割等动火作业时的必要安全措施，其目的是确保作业过程中不发生火灾或爆炸事故。以下是对各选项的解析：

A. 专责监护人：专责监护人的职责是监督作业人员的安全行为，确保作业按照安全规程执行。但签发人兼任专责监护人并不冲突，因为专责监护人并不负责签发工作票。

B. 工作许可人：工作许可人负责核实工作票上所列安全措施是否已实施，并允许工作的开始。签发人与工作许可人应当分开，以形成相互监督的机制，但这一选项并不是题干所要求的内容。

C. 工作负责人：工作负责人通常是现场作业的组织者和管理者，负责作业的具体实施。动火工作票签发人不准兼任工作负责人是因为这会导致安全监督和作业实施由同一人负责，失去了相互监督的意义，不利于风险控制。因此，这是正确答案。

D. 工作班成员：工作班成员是实际执行动火作业的人员。签发人通常不会是工作班成员，但即使兼任，也不会直接违反安规的基本原则，因为签发人的职责和工作班成员的职责是不同的。

所以，正确答案是C，因为工作负责人负责作业的具体实施，如果签发人兼任工作负责人，将无法做到工作的有效监督和安全控制，违反了安全规程的相互监督原则。