食品安全风险周排查工作的责任人员为 ( )

转让餐馆时，可以将食品经营许可证一并转让 ( )

餐饮服务提供者不得伪造、涂改、倒卖、出租、出借、转让食 品经营许可证 ( )

食品经营许可证的正本和副本具有同等法律效力 ( )

委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托 书以及代理人的身份证明文件( )

食品经营许可申请人应当对许可申请材料的真实性负责 ( )

倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源( )

任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为 ( )

餐饮服务提供者在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得并处 10 万元以上 50 万元以下罚款 ( )

任何单位和个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得隐匿、伪造、毁灭有关证据 ( )

食品安全管理人员应当负责对购买的食品原辅料、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、环境卫生等进行管理 ( )