专间使用专用的工具、容器、设备，使用前 ( )

餐饮服务人员从事以下哪项操作时应戴口罩 ( )

从事接触直接入口食品的人员应当进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作 ( )

餐饮服务工作人员上厕所后应洗净手部，接触直接入口食品的人员还应消毒手部 ( )

餐饮服务提供者采用乙醇消毒容器、物体表面或从业人员手部的，浓度为99%的乙醇消毒效果优于浓度为 75%的乙醇 ( )

食品经营许可的有效期为（）年。

在餐饮服务单位( )是本单位食品安全的第一责任人，对食品安全负全面责任。

餐饮服务提供者应当制定( )方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。

餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度，配备( )

未按规定制定、实施生产经营过程控制要求，应责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证 ( )

在一年内累计二次因违反本法规定受到责令停产停业、吊销许可证以外处罚的，应给予责令停产停业，直至吊销许可证（ )