经营未按规定进行检疫的肉类或者检疫不合格的肉类，或者生产经营未经检验或者检验不合格的肉类制品，情节严重的，应吊销许可证，并可以由公安机关对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员处五日以上十五 日以下拘留 ( )

故意实施违法行为，或违法行为性质恶劣，或违法行为造成严重后果，对单位的（ ）处以其上一年度从本单位取得收入的 1 倍以上 10 倍以下罚款。

食品生产经营企业的（ ）应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。

食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制，加强（ ）等工作

餐饮从业人员工作服应定期更换，保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。工作服(包括衣、帽、 口罩)宜用以下那种颜色( )

食品生产经营人员应当进行健康检查,取得的健康证明长期有效( )

发生以下哪种情形是,食品加工人员应脱去工作服( )

食品加工人员进行( )操作前,应对手部进行消毒。

食品加工人员进行( )操作是应戴口罩。

从业人员在上岗前应取得健康证明,并( )进行一次健康检查。

有下列哪些病症的餐饮服务从业人员，应立即离开工作岗位，待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后，方可重新上岗( )