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判断题
熏烤食物时，只污染环境，食物本身不会受到污染。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题的正确答案是 B. 错误。
解析选项：
A. 正确 - 这个选项认为熏烤食物时只会污染环境，而不会对食物本身造成污染。这种观点是不正确的。
B. 错误 - 这个选项指出上述说法是错误的，这是正确的选择。
为什么选 B（错误）：
熏烤食物的过程中确实可能会产生烟雾和有害物质，这些可以被认为是环境污染的一部分。然而，如果使用不当的材料或技术进行熏烤，比如使用含有毒素的木材或者在不适当的条件下熏烤，那么食物也可能被有害化学物质所污染。此外，如果食物没有妥善处理，在熏烤过程中也有可能受到微生物污染。因此，熏烤不仅可能影响环境，而且如果不注意食品安全措施，还可能影响到食物的安全性。所以选项 A 的陈述是错误的，正确答案应该是 B。
解析选项：
A. 正确 - 这个选项认为熏烤食物时只会污染环境，而不会对食物本身造成污染。这种观点是不正确的。
B. 错误 - 这个选项指出上述说法是错误的，这是正确的选择。
为什么选 B（错误）：
熏烤食物的过程中确实可能会产生烟雾和有害物质，这些可以被认为是环境污染的一部分。然而，如果使用不当的材料或技术进行熏烤，比如使用含有毒素的木材或者在不适当的条件下熏烤，那么食物也可能被有害化学物质所污染。此外，如果食物没有妥善处理，在熏烤过程中也有可能受到微生物污染。因此，熏烤不仅可能影响环境，而且如果不注意食品安全措施，还可能影响到食物的安全性。所以选项 A 的陈述是错误的，正确答案应该是 B。
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