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判断题
食堂员工必须戴手套操作切菜机。
A
正确
B
错误
答案解析
正确答案：B
解析：
这道题的答案是 B. 错误。
解析如下：
A. 正确 - 这个选项是不正确的。在操作切菜机时，戴手套实际上可能增加风险。因为手套可能会被机器卷入，从而导致严重的伤害事故。
B. 错误 - 这是正确答案。根据食品安全和职业安全的指导原则，使用切菜机等机械设备时通常建议不要佩戴手套。原因在于手套有可能会被卷入旋转或移动的部分中，造成手部受伤。正确的做法是确保设备的安全性，比如使用护罩来防止手部靠近刀片，并且员工应当接受适当的培训，以了解如何安全地操作这些设备。
因此，为了保障员工的安全，操作切菜机时不推荐也不应该要求员工戴手套。正确的做法是采取其他适当的安全措施，如使用防护装置、保持工作环境整洁以及进行充分的操作培训等。
解析如下：
A. 正确 - 这个选项是不正确的。在操作切菜机时，戴手套实际上可能增加风险。因为手套可能会被机器卷入，从而导致严重的伤害事故。
B. 错误 - 这是正确答案。根据食品安全和职业安全的指导原则，使用切菜机等机械设备时通常建议不要佩戴手套。原因在于手套有可能会被卷入旋转或移动的部分中，造成手部受伤。正确的做法是确保设备的安全性，比如使用护罩来防止手部靠近刀片，并且员工应当接受适当的培训，以了解如何安全地操作这些设备。
因此，为了保障员工的安全，操作切菜机时不推荐也不应该要求员工戴手套。正确的做法是采取其他适当的安全措施，如使用防护装置、保持工作环境整洁以及进行充分的操作培训等。
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