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单选题
电烤箱只准许加温烘烤（ ）。
A
流质食品
B
稀饭
C
非流质食品
D
冰糕
答案解析
正确答案：C
解析：
这道题目考察的是使用电烤箱的安全知识。电烤箱主要用于加热或烘烤固体食物，而避免使用它来加热流质食品的原因主要是为了安全和效果。
A. 流质食品：流质食品在加热过程中容易溢出，不仅会弄脏烤箱内部，还可能造成安全隐患，如短路等。因此，电烤箱不适合用来加热流质食品。
B. 稀饭：稀饭属于半流质食品，在加热过程中也容易溢出，同样存在上述的问题，所以也不适合用电烤箱来加热。
C. 非流质食品：非流质食品，即固体食物，在加热过程中不易溢出，更适合用电烤箱来加热或烘烤，可以确保食物均匀受热，并达到理想的烹饪效果。
D. 冰糕：虽然冰糕是非流质食品的一种，但它在加热过程中会融化成液体，因此使用电烤箱加热冰糕也是不合适的。
综上所述，正确答案是 C. 非流质食品，因为这类食品在加热过程中较为安全，不会轻易溢出，且能够保证良好的加热效果。
A. 流质食品：流质食品在加热过程中容易溢出，不仅会弄脏烤箱内部，还可能造成安全隐患，如短路等。因此，电烤箱不适合用来加热流质食品。
B. 稀饭：稀饭属于半流质食品，在加热过程中也容易溢出，同样存在上述的问题，所以也不适合用电烤箱来加热。
C. 非流质食品：非流质食品，即固体食物，在加热过程中不易溢出，更适合用电烤箱来加热或烘烤，可以确保食物均匀受热，并达到理想的烹饪效果。
D. 冰糕：虽然冰糕是非流质食品的一种，但它在加热过程中会融化成液体，因此使用电烤箱加热冰糕也是不合适的。
综上所述，正确答案是 C. 非流质食品，因为这类食品在加热过程中较为安全，不会轻易溢出，且能够保证良好的加热效果。
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