2021年10月，习近平总书记亲临山东视察，要求山东在（ ）上走在前、在（ ）上走在前、在推动（ ）上走在前，开创新时代社会主义现代化强省建设新局面，为山东发展标注目标定位、提供科学指引。

这道题的各个选项涉及的是习近平总书记对山东发展的具体要求。以下是各选项的解析及为什么选择这个答案：

A. 服务和融入新发展格局：这个选项强调了山东在新的发展阶段中，要更好地服务于国家的整体发展战略，并且积极融入新的发展格局。这是山东作为经济大省应有的责任和担当，因此这个选项是正确的。

B. 推动高质量发展：虽然推动高质量发展是山东发展的关键任务，但这个选项并未在题干中直接提到，因此不作为本题答案。

C. 增强经济社会发展创新力：这个选项指出山东需要在经济社会发展的创新力上下功夫，提高创新能力，这是实现高质量发展的重要途径。因此，这个选项是正确的。

D. 黄河流域生态保护和高质量发展：这个选项强调了山东在黄河流域生态保护方面要发挥积极作用，并且推动高质量发展。这是落实国家战略、保障生态安全的具体体现，因此这个选项也是正确的。

综上所述，正确答案是ACD，因为这三个选项分别涵盖了山东在服务国家战略、创新发展、生态保护等方面的要求，与习近平总书记视察山东时的要求相符。

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