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卫生员提纲练习题目
3,228
单选题

2487.可以为人体提供热能的营养素包括

A
 碳水化合物、脂肪、维生素
B
 碳水化合物、脂肪、无机盐
C
 碳水化合物、脂肪、蛋白质
D
 蛋白质、维生素、无机盐题型:B难度:1

答案解析

正确答案:C

解析:

让我为您解析这道题: 正确答案是C:碳水化合物、脂肪、蛋白质 解析: 1. 为什么选C: - 碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体三大产能营养素,它们在体内氧化分解时可以释放能量(热量),以维持生命活动。 - 这三种物质每克提供的能量分别为: * 碳水化合物:4千卡 * 脂肪:9千卡 * 蛋白质:4千卡 2. 分析其他选项: A. 错误。维生素虽然重要,但不提供能量。比如维生素C可以帮助增强免疫力,但它本身不能为身体供能。 B. 错误。无机盐(矿物质)虽然对维持身体正常功能很重要,但也不提供能量。例如钙有助于骨骼生长,但不会产生热量。 D. 错误。这个选项中的维生素和无机盐都不提供能量。就像我们吃蔬菜水果主要是为了获取维生素,而不是为了获得能量。 简单示例: 想象一下一顿饭: - 米饭主要提供碳水化合物 - 肉类主要提供蛋白质 - 油脂类提供脂肪 这些都是能给我们提供能量的食物成分,而像蔬菜中的维生素和矿物质虽然重要,但并不会让我们“有力气”。 这就是为什么选择C作为正确答案的原因。

相关知识点:

能供能营养素:碳水脂肪蛋白

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