AI智能推荐题库-试题通 AI智能整理导入题库-试题通
×
首页 题库中心 2025年高四车队星级考试题库 题目详情
CB0A3467D1100001DBB216F614E09730
2025年高四车队星级考试题库
1,107
多选题

《铁路旅客运输服务质量规范》(铁总运〔2016〕247号)规定:餐车( )餐食时,服务人员戴口罩、手套。

A
搬运
B
整理
C
加热
D
供应

答案解析

正确答案:CD

解析:

让我来为您解析这道多选题: 正确答案是CD(加热、供应)。我来分析各个选项: A. 搬运 不选。搬运餐食时虽然也需要一定的卫生要求,但《规范》并未特别强调必须戴口罩和手套。 B. 整理 不选。整理工作通常是在非直接接触食物的环节,因此不需要特别佩戴口罩和手套。 C. 加热【正确】 选择理由:在加热餐食过程中,服务人员需要直接接触餐食或容器,容易造成交叉污染,因此必须戴口罩和手套以确保食品安全。 D. 供应【正确】 选择理由:供应餐食是直接面向旅客的服务环节,此时服务人员与食物及旅客近距离接触,为保证食品卫生和旅客健康,必须严格遵守佩戴口罩和手套的规定。 简单示例: 想象一下在动车上用餐的情景: - 当工作人员将饭菜从厨房搬到餐车时(搬运),他们主要接触的是餐盒外部; - 当工作人员将餐食加热并准备分发给乘客时(加热),以及当乘务员将热腾腾的饭菜送到您面前时(供应),这些环节都直接关系到食品安全,所以必须戴口罩和手套。 这就是为什么《铁路旅客运输服务质量规范》特别强调在加热和供应环节要佩戴口罩和手套的原因。

相关知识点:

餐车加热供应戴装备

题目纠错
2025年高四车队星级考试题库

扫码进入小程序
随时随地练习

相关题目

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运车站和旅客列车医疗急救箱管理办法》(上铁劳卫〔2024〕202 号)规定:急救箱内应配备指引和 “( )”,急救箱内所配置药械应与指引、登记簿记录相吻合。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运车站和旅客列车医疗急救箱管理办法》(上铁劳卫〔2024〕202 号)规定:在客运车站和旅客列车上遇到旅客突发疾病、受到创伤时,红十字救护员应立即到场实施救助并通过广播向旅客中的医务工作者求助,( )使用急救箱药械。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运处关于调整中铁银通卡相关业务的通知》(客票函〔2018〕82号)规定,集团公司开通中铁银通卡业务的相关管内动车组列车,预留席位数量为( )个二等座席;自由席上限为20个。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,发现旅客遗失物品未按规定上交的,价值在2500元的问题构成( )。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,勒卡索要1000元及以上,不足2000元的问题构成( )。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,内外勾结倒卖车票或为倒卖车票提供便利等谋取私利属于( )。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,违规贩运香烟200条及以上的问题构成( )。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,违规经营个人或小团体谋私金额1000元及以上,不足2000元的问题构成( )。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,与旅客肢体冲突致使旅客造成( )的构成服务质量严重问题。

单选题

《中国铁路上海局集团有限公司客运服务质量管理办法》(上铁办客〔2021〕13号)规定,责任发生3人及以上,不足6人的旅客食物中毒问题构成( )。

关闭登录弹窗
专为自学备考人员打造
勾选图标
自助导入本地题库
勾选图标
多种刷题考试模式
勾选图标
本地离线答题搜题
勾选图标
扫码考试方便快捷
勾选图标
海量试题每日更新
波浪装饰图
欢迎登录试题通
可以使用以下方式扫码登陆
APP图标
使用APP登录
微信图标
使用微信登录
试题通小程序二维码
联系电话:
400-660-3606
试题通企业微信二维码