单选题
1、辨别茶叶中烟焦气主要通过( )
A
干溴
B
热溴
C
冷溴
D
温溴
答案解析
正确答案:B
题目纠错
评茶课程理论题库2024(全)
相关题目
单选题
1、乌龙茶评茶计价如外形评四等,内质评三等,应以( )计价。 A.二等B.三等C.四等D.五等
单选题
1、根据等级评分标准,乌龙茶二级色种定为( )分。
单选题
1、成品茶“规格乱”的原因是( )。
单选题
1、香气审评,茶类香应注意区别( )。
单选题
1、茶号“9389”代表( )绿茶贸易标准。
单选题
2、抓茶一把,用力紧握,微感刺手,条无显著折断,手捻成碎片,枝梗用力折断,但梗皮不脱离,用力小时呈弯曲状,香气正常。问其含水量为( )。
单选题
1、标准规定特种乌龙茶出口水分不得超过( )。 A.7.0%B.7.5%C.8.0%D.9.0%
单选题
1、适合尝滋味的茶汤温度是( )。
单选题
2、根据舌的的生理特点、舌心对( )最敏感。
单选题
1、外形特征“细嫩、紧直、尚嫩绿”属于蒸青绿茶( )级。 A.EE 级 级 级D.一级
