270. 现代科学研究证明茶对人体的药效功能是由于茶叶中具有某些特殊药用价值的化学成份,主要有( )。

1、与雨茶相比,珍眉的条形一般较细短,下档茶略多。( )

1、红碎茶审评时注重颗粒大小和香气高香持久度。( )

1、形成茯砖茶品质特征的最关键工序是发花干燥。( )

1、外形扁平光滑,色泽黄绿光润的茶是龙井茶。( )

1、正山小种红茶香味带松烟香是品质正常的表现。( )

1、茉莉花茶内质香气评定时注重鲜灵度和纯度。( )

1、加工标准样一般以鲜叶原料为基础划分级别。( )

1、福建乌龙茶根据萎凋程度不同分为闽南和闽北乌龙茶。( )

1、“滋味浓厚”评语是指茶汤进口时略苦,回味也苦。( )

1、一般闽南乌龙茶各品种产品对特级茶要求火候轻微。( )