781、天然牛奶中缺乏哪种营养素()

这道题考察的是天然牛奶中缺乏哪种营养素。天然牛奶是一种非常健康的饮品，富含优质蛋白质、钙、钾等营养素，但是天然牛奶中缺乏的营养素是铁。

铁是人体非常重要的营养素，它是血红蛋白的组成部分，参与氧气的运输和储存，缺乏铁会导致贫血等健康问题。因此，除了喝牛奶外，我们还需要通过其他食物摄入足够的铁。

举个例子来帮助你更好地理解：想象一下，铁就像是血液中的运输工人，负责将氧气从肺部运送到全身各个组织，如果缺乏铁，就会导致这些运输工人不足，氧气运输不畅，身体就会感到疲倦无力。所以，铁的重要性不容忽视。