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98.荞麦品种中品质较好的是( )。
97.荞麦生长期短,适宜在气候寒冷或( )地方栽培。
96.西双版纳的紫米其特点是,成饭后皆呈( ),滋味香甜,黏而不腻。
95.高粱米( )高时,可以消除丹宁的不良影响。
94.高粱米按( )可分为红色和白色两种。
93.( )产于山东省金乡县马坡一带。
92.小米中通常红色,灰色者为( )小米。
91.冻肉是指在()低温下冻结后,又在()的低温下贮藏一段时间的肉。
90.标准粉适宜作( )等食品。
89.小麦的( )约占小麦粒干重的2.22%~4%。
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