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5,246
单选题

保健食品生产过程中,每批产品应当进行物料平衡检查,如有显著差异,必须( ),在确认无质量安全隐患后,方可按正常产品处理。

A
立即停止生产
B
查明原因
C
报告监管部门
D
以上都对

答案解析

正确答案:B

解析:

主要考核保健食品生产企业相关管理人员对物料平衡有关要求的了解掌握情况。市场监管总局《关于印发保健食品生产许可审查细则的通知》(食药监食监三〔2016〕151 号)《保健食品生产许可现场核查记录表》5.11规定,每批产品应当进行物料平衡检查,如有显著差异,必须查明原因,在确认无质量安全隐患后,方可 按正常产品处理。
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