使用可用于婴幼儿配方乳粉菌株的，应审核供应商提供的菌种鉴定报告（鉴定到株），且能够溯源。（）

8、啤酒生产人员不得将与()的个人用品带入生产区域;严禁一切人员在生产车间内吃食物、吸烟和随地涕吐。★食品安全部分

7、装酒机、封盖机等与酒直接接触的设备用密封油脂,必须使用()★

6、设备、管路、工器具清洗杀菌后必须冲洗干净,并检查和记录,避免( )。★

、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( )年内不得从事食品生产经营管理工作。违反本法规定,受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员,自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起( )年内不得从事食品检验工作。★★

4、食品安全监督管理部门对食品不得实施( )。★

3、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于( )年。★

2、制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全,保障公众( )和( )。★

、新修订的《中华人民共和国食品安全法》于205年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议通过,自205年( )月( )日起施行。★

24.食品生产企业应当就( )制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准。★★★

23.食品安全标准应当包括对与卫生、营养等食品安全要求有关的( )的要求。★★★