粮食加工品生产过程中不得超范围超限量使用食品添加剂。

罐头食品生产企业应对杀菌安全性进行评估与管理，一旦发现偏差，立即采取纠偏和整改措施。

罐头食品加工车间生产过程中产生大量蒸汽或油烟的工艺环节，应相对集中，并采用足够能力的排风设备或其它有效的处理措施将其排出车间，通风口应装有耐腐蚀网罩，并保持清洁。

罐头食品工厂生产时杀菌锅上的温度时间自动记录仪器的温度可以略高于水银温度计。

商业无菌是指食品经过适度的热力杀菌后,不含有微生物，也不含有在通常温度下能在其中繁殖微生物的状态。

罐头食品是以水果、蔬菜、食用菌、畜禽肉、水产动物等为原料，经（）等工序加工而成。

罐头食品使用包装材料不符合质量要求，容易造成罐头内壁（）超标等污染。

罐头食品的食品添加剂超标风险主要是生产加工过程中未按规定使用食品添加剂（）导致超限量或超范围使用食品添加剂。

《食品安全国家标准 罐头》（GB 7098-2015）中感官要求对容器项目的规定是：

采用包装后杀菌工艺的罐头，其工艺主要包括哪些工序？

罐头食品严格控制食品添加剂使用，防止（）、（）使用食品添加剂