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企业文化题库企业文化
5,246
单选题

贮存食品的容器、工具和设备应当安全、无害,保持清洁,必要时应进行消毒,防止食品污染,不得将食品与()的物品一同贮存。

A
食用农产品
B
有毒、有害或有异味
C
包装材料
D
生产加工设备

答案解析

正确答案:B

解析:

食品生产过程管控,贮存、运输与交付控制中贮存管理
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