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单选题
85.在下列国家职业卫生标准中,属于推荐性标准的是
单选题
84.采用荧光法测定维生素B₂时,须预先分离净化后,在一定波长下测定荧光强度,进行分离净化时应采用的物质是
单选题
83.食品中淀粉测定的国标方法有多种,其中第一种方法是
单选题
82.在国标中,维生素A的测定采用高效液相色谱C18反相柱分离,紫外检测器检测,采用的定量方法为
单选题
81.有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒,消化至终点冷却后,要使六价硒还原成四价硒,在继续加热前还需加入的物质是
单选题
80.食物中硒的测定是将样品经混合酸消化,硒化合物被氧化成硒的价态为
单选题
79.荧光分光光度法测定维生素B₂时,激发光和发射光波长分别是
单选题
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单选题
77.有关必需脂肪酸的论述,不正确的是
单选题
76.凯氏定氮法测定蛋白质含量的样品处理时,在CuSO₄和K₂SO₄存在下,与样品物质一起加热的是
