3.作物因缺水而产生凋萎,当作物产生永久性凋萎时的土壤含水率称()。

**解析：** 本题考查的是土壤水分常数与作物生长关系的相关概念。 1. **凋萎系数（Wilting Coefficient）**：是指作物因缺水产生永久性凋萎（即即使将其置于饱和水汽环境中或重新浇水也无法恢复生机）时的土壤含水率。此时土壤中的水分主要被土粒紧紧吸附，作物根系无法吸收利用，因此也称为“永久凋萎点”。这与题干描述完全一致，故 **D 选项正确**。 2. **其他选项分析**： * **A. 吸湿系数**：指土壤在相对湿度接近饱和的空气中达到吸湿平衡时的含水率。此时土壤水分主要为吸湿水，植物完全无法利用，但该数值通常低于凋萎系数，不是定义永久性凋萎的标准指标。 * **B. 田间持水率**：指土壤在重力水排除后所能保持的最大水量。这是土壤有效水分的上限，而非下限，此时作物供水充足，不会发生凋萎。 * **C. 最大分子持水率**：指土壤颗粒表面吸附的水膜达到最大厚度时的含水率。虽然此时水分对植物的有效性也很低，但它是一个物理化学概念，并不直接对应作物发生永久性凋萎的生理临界点。 综上所述，当作物产生永久性凋萎时的土壤含水率称为凋萎系数。 **正确答案：D**