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判断题

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A
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单选题

承检机构抽样员在本县辖区某饮用水厂执行桶装水抽检任务,因抽样车辆空间不够,抽样员同意企业提出帮忙将样品运送回实验室()

单选题

承担食品监督抽检任务时,大闸蟹中氯霉素的测定时可依据标准《可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定液相色谱—串联质谱法》(GB/T20756—2006)()

单选题

炒货食品及坚果制品类别样品抽取时,为满足微生物和生物毒素项目检验需要,带壳和不带壳的样品抽样量要求不同( )

单选题

超过保质期的食品原料经过检验检测合格,可以继续作为食品原料进行生产加工( )

单选题

产品名称为香辣味薯片,标签标示执行标准为《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401—2014),该产品应按薯类食品项目进行监督抽检()

单选题

餐饮食品、食用农产品的抽样检验可以参照《食品安全抽样检验管理力法》(国家市场监督管理总局令第15号)执行,但保质期短的食品不行( )

单选题

采用国家规定的快速检测方法对食用农产品进行抽查检测,被抽查人对检测结果有异议的,可在收到检测结果起7个工作日申请复检( )

单选题

病原微生物实验室生物安全管理条例》中规定,任何单位和个人发现高致病性病原微生物菌(毒)种或者样本的容器或者包装材料,应当及时向附近的卫生主管部门或者兽医主管部门报告()

单选题

标签标示执行标准为《鱼油》(SC/T3502—2016)的产品属于保健食品( )

单选题

标签、标识存在瑕疵,食用后不会造成健康损害的食品,食品生产者应当改正,可以自愿召回()

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