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食品判断学习题库
299
判断题

当被测组分含量为98mg/kg时,依据《实验室质量控制规范食品理化检(GB/T27404—2008)中规定回收率范围为95%—105%( )

A
正确
B
错误

答案解析

正确答案:B

解析:

1~100mg/kg:90%—110%;大于100mg/kg:95%—105%
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