5.《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》(GB31607—2021)标准实施日期是:( )。

3.某省在收到市场监管总局印发的《食品安全监督抽检实施细则》后,第一时间挂在本省官网供公众下载和查阅。上述做法是否正确。()

2.依据《出口动物源食品中多类禁用药物残留量检测方法液相色谱质谱/质谱法》(SN/T3235-2012)测定草鱼中的地西洋时,采用的是内标法定量。()

1.蒜苗为蒜薹的别名。()

8.在新国抽信息系统中,任务下达时,抽样人员处显示的”未抽样数”代表所有业务类型下该抽样员未抽样的数量。

7.《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》(GB14934-2016大肠菌群发酵法涂抹面积一共为25。

6.食品安全抽样检验应当支付样品费用。

5.副溶血性弧菌为革兰氏阳性,呈棒状、弧状、卵圆状等多形态,无芽胞,有鞭毛。

4.根据《食品安全国家标准食品中兽药大残留限量》(GB31650-2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪以及肝、肾等脏器。

3.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014),乙二胺四乙酸二钠在腌渍的食用菌中不得使用。

2.在集中交易市场抽样的食用农产品,除记录被抽样食用农产品销售者的名称或者姓名外,还应当记录销售者的摊位号码等信息。