4.根据《食品安全国家标准食品中兽药大残留限量》(GB31650-2019),可食性组织指的是全部可食用的动物组织,包括肌肉、脂肪以及肝、肾等脏器。

12.新国抽信息系统中,某抽样人员填写抽样单中,当任务类别为( )会出现”承诺达标合格证”字段。

11.苯并a芘是一种已知的致癌物质,测定时需注意安全防护,以下错误的是( )。

10.《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)将芹菜归属为哪一类蔬菜( )。

9.《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)最新修改日期是( )。

8.采用GB31658.20-2022《食品安全国家标准动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量的测定液相色谱-串联质谱法》测定猪肉中的氯霉素时,其方法定量限是:( )。

7.《食品安全国家标准蜂蜜》(GB14963—2011)附录A中规定,嗜渗酵母计数接种方式及每个平皿的接种量是:( )。

6.以下哪种类型的抽检不适用《食品安全抽样检验管理办法》(国家市场监督管理总局令第15号)?( )

5.《食品安全国家标准散装即食食品中致病菌限量》(GB31607—2021)标准实施日期是:( )。

4.《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(GB5009.97—2016)气相色谱法中采用的检测器为( )。

3.在《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》(GB31650—2019)中,家禽不包括:( )。